Soupe Courge musquée-Laitue

Spéciale soupe sédative !


Pour 4 personnes - Préparation 15 min - Cuisson 20 min

400 g de courge musquée,
100 g de laitue

1. Évidez, épluchez et coupez la courge en morceaux.
2. Faites cuire les feuilles de laitue avec la courge pendant 20 minutes dans 50 cl d'eau bouillante à feu doux.
3. Mixez le tout.

Astuce : Pour éplucher facilement la courge, coupez la en petits morceaux.
Anecdote : Pour 1 personne sur 3, elle est bien sédative. Pour les 2 autres on se demande encore !!!!